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お知らせ

【サマーウッドワイナリー&イン】収穫祭(10月19日~10月21日)

三日間にわたり、サマーウッドワイナリーにて今年の葡萄の収穫祭が行なわれました。

 

初日は、ワイナリーの中庭にて、夕刻より、サマーウッドワインクラブメンバーの方限定にコンサートが開催されました。リリースしたばかりのヴィンルージュ(赤)とシャルドネ(白)とケリーシェフの秋の食材に拘った美食・音楽と一緒に多くのお客様にお楽しみいただきました。

 

また、ワイン業界のバレル(樽)作りで有名なジェイソン・バルター氏によって、バレル(樽)についてのデモンストレーション&セミナーを開催いただきました。その後には、ワインメーカー モーリシオ氏により、サマーウッドワインのティステイングと豪勢なランチと共に、樽が生み出すワインの味わい・深み、繊細さ等についてのトーク。

贅沢なランチタイムをお楽しみいただきました。

 

無事、11月12日(月)には、全ての収穫が完了いたしました。今年の葡萄の収穫状況はとても良く、素晴らしいワインになるととても期待しております。

 

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